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中俄边境的俄罗斯美食

2018-2-22 01:11| 发布者: jry671026| 查看: 521| 评论: 0

摘要: 这是我的家乡。一个小农场。你们对农场没有什么概念吧。不是游戏里收菜那个农场哈。以前我们这是文革期间知识分子下放的地方。也叫兵团。现在大部分都平反了并带着子女回了北京。貌似回去还安排了工作和住房。现在已 ...

这是我的家乡。一个小农场。你们对农场没有什么概念吧。不是游戏里收菜那个农场哈。以前我们这是文革期间知识分子下放的地方。也叫兵团。现在大部分都平反了并带着子女回了北京。貌似回去还安排了工作和住房。

中俄边境的俄罗斯美食

现在已经看不出农村的样子,都住上了楼房。


俄罗斯大肉肠。老毛子的肉制品真的无敌好吃。肥肉丁一点也不腻,特别有弹性。最大的好处是不含防腐剂和添加剂。所以保质期在冷冻情况下只有三个月。因为不含防腐剂,所以偏咸。

中俄边境的俄罗斯美食

俄罗斯大肉肠


俄罗斯午餐肉罐头!全是肉,不是那种淀粉罐头。一根根肉丝看得见,肉丝很粗,听人家说是因为猪不是吃饲料所以肉丝会粗。

中俄边境的俄罗斯美食

俄罗斯午餐肉


俄罗斯茄汁沙丁鱼罐头也是我的最爱。鱼肉软糯,连刺都不用吐。茄汁的味道也恰到好处,不酸也不甜,非常美味。

中俄边境的俄罗斯美食

俄罗斯茄汁沙丁鱼


俄罗斯野生麟虾罐头。小虾米在橄榄油里洗澡。喝了一肚子的油油。虽然虾很小,但是这个罐头味道很鲜美。感觉像是很新鲜的虾一样。

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麟虾罐头


鱼肝籽上面有一层金黄色的橄榄油浸泡着,我家大果子对鱼子酱喜好一般,但是对鱼肝籽超级喜欢。因为是鱼肝和鱼籽的混合,既有鱼籽的腥味又有鱼肝颗粒状的口感。

中俄边境的俄罗斯美食

鱼肝籽酱


 老毛子蟹肉罐头。像头一样大的帝王蟹的蟹腿肉制作而成。一条一条的蟹肉。特别过敏。纯蟹肉,不是那种淀粉的哈。非常鲜美。

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蟹肉罐头


今天先这些,还有好多以后再发

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